消費期限、賞味期限を設定したい。｜お悩み解決まで | 品質管理・衛生管理の消費科学研究所／大阪・東京・名古屋

消費期限、賞味期限を設定したい。

多品種に及ぶ食品の消費期限、賞味期限の設定は非常に複雑です。
百貨店に並ぶ品々の期限日設定を行ってきた消費科学研究所のノウハウをアドバイスいたします。

お申し込み

まずは、お電話又はフォームより、お問い合わせください。
内容を確認させていただきます。

受付・打ち合わせ

弊社担当者が、ヒアリング・お打ち合わせをおこない
商品、ご希望期間、保存温度などご要望をおき聞いたします。

ご提案

お打ち合わせの内容に基づき、最適な試験方法や御見積の
ご提案をいたします。

ご確認

試験・評価
の実施

必要条件を設定し、細菌検査を実施いたします。

試験結果の
ご報告

試験結果を元に期限設定のアドバイスをいたします。

食品・飲食事例

ご依頼内容

商品の消費期限を「１０℃以下、製造日を含めて２日間
（安全係数＝０．８）」で設定したい。

消費科学研究所からのご提案

２日間（４８時間）に安全係数を見越し、１０℃で６０時間保存後の一般大腸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌の細菌検査をご提案。

試験内容	細菌検査（一般大腸菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌）

上記は、あくまでも一例です。
その他の試験・検査等もございますので、下記より、お気軽にご相談、お問い合わせください。

お電話でのお問い合わせ

フォームからのお問い合わせ