食中毒や異物混入を防ぎたい。
店舗や商品の信用失墜だけでなく、お客様に重大な健康被害を及ぼす恐れがある事故は何としてでも防がねばなりません。食器、食材だけでなく、厨房施設の細部に亘るまで、衛生管理のエキスパートがきめ細かくアドバイスいたします。
お申し込みからご報告まで
お申し込み
まずは、お電話又はフォームより、お問い合わせください。
内容を確認させていただきます。
内容を確認させていただきます。
受付・打ち合わせ
弊社担当者が、ヒアリング・お打ち合わせをおこない
ご要望をお聞きいたします。
ご要望をお聞きいたします。
ご提案
お打ち合わせに内容に基づき、
最適な方法(最近検査、工場確認、教育など)を
ご提案いたします。
最適な方法(最近検査、工場確認、教育など)を
ご提案いたします。
ご確認
試験・評価
の実施
試験・評価を実施いたします。
報告書作成
ご報告
報告書を元に結果をフィードバックいたします。
事例紹介
食品・飲食事例
ご依頼内容
食中毒や異物混入などによる事故や苦情をなくしたい。
消費科学研究所からのご提案
品質を保ち、食中毒を防止するために定期的な細菌検査や食器、器具、施設の衛生点検、異物混入を防ぐために、金属たわし、劣化した器具など危険性の有無の確認をご提案。
| 試験内容 |
定期的な細菌検査 衛生点検 |
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